大连进口海产品

新闻分类

产品分类

热门关键词

联系我们

首农供应链(大连)有限公司

电话:0411-87319138  0411-87320898

传真:0411-87320898

邮箱:huangxin@cag-dalian.com

地址:辽宁省大连市保税区自贸大厦621

网址:www.dl-sn.com

吃不惯生金枪鱼肉还可以如何吃?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业资讯

吃不惯生金枪鱼肉还可以如何吃?

发布日期:2019-09-04 作者:来源于网络 点击:

金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素,尤其是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)等多不饱和脂肪酸,蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富,有助于肝脏功能,对饮酒者由很好的保护作用。EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚,减少血栓形成,降低胆固醇,防止心脑血管疾病;抗炎、抗癌、增强自身免疫力;增强神经系统功能,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。

但是很多人不习惯生吃金枪鱼肉,那么大连进口海产品批发告诉你还可以如何食用呢?

1.蔬菜金枪鱼饼

如果实在吃不惯生的金枪鱼,可以将金枪鱼肉切碎后,与蔬菜、淀粉一起混合搅拌,放到锅里煎熟,做一道美味金枪鱼蔬菜饼。

食材:

金枪鱼、卷心菜、面粉、鸡蛋、盐、食用油

做法:

将金枪鱼肉切碎。

将卷心菜切碎。

面粉加水和好后,加入金枪鱼碎和卷心菜搅拌。

将油倒入锅内,把面团压成圆形的饼状入锅煎,煎至两面金黄即可。

2.拌金枪鱼粒

金枪鱼碎搭配不同的配料凉拌,即是一道美味,如上图所见,秀“色”可餐。

材料:

金枪鱼、葱、蒜、酱油、盐

做法:

将金枪鱼切碎。

将蒜和葱切碎,加入适量盐和酱油,与金枪鱼碎一起搅拌均匀后即可食用。

吃不惯生金枪鱼肉还可以如何吃?

版权声明:首农供应链(大连)有限公司转载作品均注明出处,未注明出处和转载的,是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载作品侵犯作者署名权,或有其他诸如版权、肖像权、知识产权等方面的伤害,并非本网故意为之,在接到相关权利人通知后将立即加以更正。


本文网址:http://www.dl-sn.com/news/554.html

相关标签:大连进口海产品

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享